ПОЛЬЗА И ВРЕД

В кулинарии:

  • Сироп топинамбура обладает сильным сладким вкусом. Он считается водорастворимым продуктом, поэтому его широко используют в кулинарии.
  • Жидкость добавляют в различные десерты: блины, йогурты, выпечку, запеканки.
  • Эта добавка идеально подходит в качестве замены сахара для постных вегетарианских блюд.
  • Его также можно добавлять в чай, кофе, какао, коктейли, кисломолочные напитки.
Диабет:
  • Этот натуральный сироп рекомендуется для людей, страдающих сахарным диабетом.
  • Его польза при этом заболевании обусловлена наличием инулина — пищевого волокна, которое особенно нужно больным.
  • В качестве лечебного средства также используются сок и бульон.
  • Стоит учитывать, что средство может принести как пользу, так и вред.
  • Как принимать сироп топинамбура, чтобы он не усугублял болезнь? Для достижения лечебного эффекта сироп необходимо принимать на постоянной основе. При сахарном диабете рекомендуется употреблять до 4-5 ст.л. в день (проконсультируйтесь со специалистом).
Для похудения:
  • Этот натуральный сироп рекомендуется для людей, страдающих сахарным диабетом.
  • Его польза при этом заболевании обусловлена наличием инулина — пищевого волокна, которое особенно нужно больным.
  • В качестве лечебного средства также используются сок и бульон.
  • Стоит учитывать, что средство может принести как пользу, так и вред.
  • Как принимать сироп топинамбура, чтобы он не усугублял болезнь? Для достижения лечебного эффекта сироп необходимо принимать на постоянной основе. При сахарном диабете рекомендуется употреблять до 4-5 ст.л. в день (проконсультируйтесь со специалистом).
Возможный вред:

Использование этого продукта может быть и полезным, и вредным. Применение сиропа топинамбура не влечёт за собой побочных эффектов, но стоит учитывать ряд противопоказаний. Целесообразно отказаться от его использования в случае индивидуальной непереносимости к данному корнеплоду. Применение больших доз может вызвать вздутие живота, именно поэтому желательно отказаться от него тем, кто страдает метеоризмом. С осторожностью рекомендуется принимать сироп при мочекаменной болезни. Это связано с тем, что применение данного продукта позволяет активизировать движение камней с последующей закупоркой мочеточника. В чём польза и вред сиропа топинамбура? Этот продукт является источником витаминов, минералов и аминокислот, которые необходимы организму. Такой ценный состав делает его уникальным продуктом с целебными свойствами. Его сладость не принесёт вреда. Однако побочные реакции могут возникнуть в том случае, если сироп применялся при индивидуальной непереносимости составляющих продукта.
Источник: pishet-omsk.ru